Vechiul Spirit Vama Veche

vama9 · Trimis: 04/07/2006 11:14 Titlul subiectului: La cratitza

Din colectia: "Hai s-o facem lata in bucatarie!" propun ca acest topic sa nu contina retete create printr-un rudimentar copy and paste, ci sa fie retete incercate "pe pielea voastra". Asa dam viata la un colt al cotidianului nostru mai putin prezent pe forum.

pinkish · Trimis: 08/07/2006 01:09 Titlul subiectului:

vreau si eu cea mai simpla retzeta de facut clatite. ma ajuta cineva?

rog o retzeta testata si scrisa personalizat, pentru un tip (adica eu). nimeni din anturajul meu nu vrea sa-mi faca si o sa-mi fac eu :o)

anyway, va rog s-o scrietzi ca pentru un barbat adevarat (adica varza in bucatarie :whistle:

) pentru ca eu nu stiu ce inseamna: se pune cutare component "dupa gust"

multumesc si promit sa aduc la forumeeting clatite respectivei/respectivului :w00t:

traznita_ · Printre nori Data inscrierii: 03/Iul/2006 Mesaje: 152

http://www.hetco.de/clatite.htm am gasit-o dand search pe google si pare simpla...exact asa le face si mama
_________________
traznita_ is here to stay!

pinkish · Trimis: 08/07/2006 15:24 Titlul subiectului:

multzam fain! daca e testata atunci e bine Smile

o sa postez cu rezultatele si eventual poze uuuuraaa

OamaPlajei · Trimis: 08/07/2006 21:52 Titlul subiectului:

Cele mai bune le fac eu...dar totul e ochiometric: :-D

Pui faina, lapte si un ou cat sa iasa pasta aia cat de cat lichida si amesteci cu mixerul.Apoi torni apa minerala sa se mai subtieze un picut si puuutin ulei( 1 lingura maxim).Cand ajunge suficient de subtire tot amestecul, torni un polonic intr-o tigaie de teflon unsa cu ulei si pusa inainte la incins pe foc.Dupa ce batai un pic tigaia si vezi ca nu mai e lipita clatita de ea, poti s-o intorci.
ca umplutura, merge orice gem sau finetti.Dar cel mai nun e sa pui finetti cu banane taiate rondele.Si pe deasupra daca pui si niste scortisoara....mOAMA ce pofta mi-am facut singura :'-(

a, si e bun si cu branza de-aia cu marar :-D

sau branza dulce amestecata cu smantana.
_________________
Aceeasi Marie cu alta palarie

pinkish · Trimis: 08/07/2006 23:03 Titlul subiectului:

oama, multumesc ca te-ai dat de gol. cand trec pe la banca iti dau beep si cobori cu 30-40 de clatite si mi le umplu io acasa, ma descurc :o)

redevenind serios (cum sunt de obicei), iti multumesc si sper sa iasa ceva. o sa va tzin la curent, mi-am planificat tot weekendul viitor pentru operatziunea asta... :o)

traznita_ · Printre nori Data inscrierii: 03/Iul/2006 Mesaje: 152

sakura · Trimis: 15/07/2006 00:58 Titlul subiectului:

ce ziceti voi sa va dau eu reteta prajiturei mele preferate care se face îndeajuns de usor Smile

pentru iubitorii de mac si nuca de cocos :P

Prajitura cu mac si nuca de cocos

blat:12albuse+12 linguri zahar se bat spuma+1 varf de cutit sare+1 lingura bicarbonat+100gr.mac nemacinat+100gr.nuca de cocos+3 linguri faina.Din aceasta se obtine o coca pe care o coacem in tava unsa si tapetata.

crema:12 galbenusuri+12 linguri zahar+2 pachete zahar vanilat + 3-4 linguri faina(sau o budinca de vanilie[eu o fac cu budinca de vanilie...nu am incercat niciodata cu faina])+100 ml. lapte.Din acestea se face o compozitie bine frecata si se toarna in 300 ml lapte pus la fiert.Se obtine un fel de budinca care dupa ce s-a racit se freaca cu 1 pachet de margarina Rama(...rama e cea mai buna la prajituri,mai ales la creme).Aceasta crema se toarna peste blat si peste crema se aseaza un înveliș de biscuiti inmuiati in apa(sau zahar ars...)+glazura(obtional).

sper sa va placa...iar daca cineva de pe aici incearca reteta sa imi spuna cum i-a iesit.mie intotdeauna imi iese.e delicioasa :D
daca mai aveti nevoie de retete de prajituri spuneti-mi.mama are un caietel fermecat cu tot felul de retete delicioase ;-)

_________________
I'm Nobody!Who are you?
Are you - Nobody- Too?

pinkish · Trimis: 15/07/2006 05:04 Titlul subiectului:

sakura · Trimis: 15/07/2006 11:31 Titlul subiectului:

defapt e o agenda,nu un caietel.
am un caietel cu retete de prajituri care a trecut prin al doilea razboi mondial :lol:

deabia astept sa ma asez la casa mea si sa fac prajituri pentru iubitorul meu sot :-D

_________________
I'm Nobody!Who are you?
Are you - Nobody- Too?

pinkish · Trimis: 15/07/2006 12:39 Titlul subiectului:

Gothik · Trimis: 15/07/2006 13:10 Titlul subiectului:

si mama are....pinkish, te informez eu :-D

_________________
....supradoza de vise

pinkish · Trimis: 15/07/2006 13:45 Titlul subiectului:

asa da! tine-l aproximativ pentru connaisseuri.

sakura · Trimis: 12/08/2006 20:23 Titlul subiectului:

i-am promis oamei ca voi scrie reteta de la napolitanele din care a mancat ea si coll la cluj acu' cateva saptamani.

Foi napolitane

400gr. margarina
300 gr. zahar
2 linguri cacao
2 plicuri zahar vanilat

Toate se topesc pe foc circa 5 minute.
Trei albusuri se bat spuma cu trei linguri zahar,se adauga galbenusurile si se amesteca cu compozitia de mai sus care s-a lasat la racit.
Se umplu foile dintr-un pachet.

pofta mare!
_________________
I'm Nobody!Who are you?
Are you - Nobody- Too?

D@n · Trimis: 16/08/2006 14:58 Titlul subiectului:

vreau si eu daca se poate (nu gasesc) o reteta pt crema de zahar ars :o)

daca iese buna va dau si voua :-P

_________________
[url=http://www.DanAlexandru.com]DanAlexandru.com[/url]

hoinarul · Trimis: 16/08/2006 16:54 Titlul subiectului:

si mama are agenda cu retete..si ma duc sa ma uit de crema de zahar ars... :lol:

_________________
[URL=http://www.curatenie.ro/] La cratitza

[/URL]
[URL=http://www.guardo.ro/] La cratitza

[/URL]

Gothik · Trimis: 17/08/2006 00:06 Titlul subiectului:

bleaaahhhh...crema de hahar ars..nu-mi place deloc deloc.
in schimb
una bucata conserva ton + 2 lamai+ 1 pliculetz sare de lamaie + 1 helas + delikat (cat te tine punga) = hrana mea zilnica = yammy yammy yammy yammy
_________________
....supradoza de vise

D@n · Trimis: 17/08/2006 02:26 Titlul subiectului:

da' eu nu-mi mai aduc aminte ce gust are. Tocmai de-aia vreau s-o prepar. :-P

oricum, nu mai e nevoie http://www.egirl.ro/articol/367/Crema-de-zahar-ars.html
adevaru e ca arata ca si cand acum ceva timp mai traia :unsure:

_________________
[url=http://www.DanAlexandru.com]DanAlexandru.com[/url]

pinkish · Trimis: 17/08/2006 02:59 Titlul subiectului:

foarte tare site-ul egirl! :w00t:

[url=http://www.egirl.ro/Orez-cu-lapte-de-cocos,a655.html]Orez cu lapte de cocos[/url]

DIII, COCOS! :lol:

si apropo, voi atzi manca aceasta "Chisca moldoveneasca"?

http://www.egirl.ro/Chisca-moldoveneasca,a571.html :unsure:

intre-bare · Incepator Data inscrierii: 23/Iul/2006 Mesaje: 7

eu am mancat. de fapt e ceva specific moldovenesc. :-D

_________________
and so it is...

D@n · Trimis: 21/08/2006 11:35 Titlul subiectului:

http://www.egirl.ro/Poale-n-brau,a498.html
hmm...deci d-astea mânca Ionicã in filmul Liceeni :-P

_________________
[url=http://www.DanAlexandru.com]DanAlexandru.com[/url]

voor · Trimis: 21/08/2006 12:17 Titlul subiectului:

cea mai buna placinta pe care am mancat-o vreodata :w00t:

. ador poalele in brau :-)

pacat ca mananc destul de rar. oricum mai rar decat as vrea :closedeyes:

astea-s comestibile?
http://www.egirl.ro/Tochitura-moldoveneasca,a561.html
http://www.egirl.ro/Placinta-de-spanac-in-foietaj,a451.html

D@n · Trimis: 25/08/2006 22:45 Titlul subiectului:

pt cine vrea sa slabeasca :-D

http://www.egirl.ro/Ciorba-de-varza-murata,a353.html
va uitati 10 minute la poza asta iar apoi dati afara tot ce ati mancat mai devreme :lol:

_________________
[url=http://www.DanAlexandru.com]DanAlexandru.com[/url]